主料:
黄瓜适量
辅料:
大蒜适量，
指天椒适量，
老抽适量，
生抽适量，
盐适量，
糖适量，
陈醋适量，
白醋适量酱黄瓜的做法步骤
1.把黄瓜切条，用盐腌制一会，把黄瓜多余的水分去掉。
2.下面做盐酱，准备一个大碗放入五汤勺生抽、一勺老抽、三勺白醋、两勺凉拌醋，少量糖，两个指天椒切段，三颗大蒜切片一起放入碗里搅拌均匀。
3.把用盐稍微腌好的黄瓜一根一根放入酱料碗里，搅拌均匀，然后密封好放进冰箱冰冻起来，第二天吃起来会更有风味哦。
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小菜 其他菜系 黄瓜
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